Stagionatura: 3 settimane Prodotto nella zona di Biella il Mortaràt prende il nome dal “mortaio” in cui le spezie venivano ...[continua]

La storia vuole che questo particolare tipo di salame fosse stato portato nella nostra penisola dal popolo longobardo in ...[continua]

Ogni volta che assaggiamo capolavori come questo restiamo stupiti dalla capacità, dalla fantasia e dall’estro degli artigiani ...[continua]

E’ dall’assolata Sicilia, dove le terre ricche di storia, tradizioni e cultura, scivolano in un mare dalle mille sfumature ...[continua]

Questo vino passito, rosso ed aromatico viene ottenuto dalla vinificazione del vitigno Moscato di Scanzo autoctono della ...[continua]

Ideali conme contorno o antipasto, i prodotti utilizzati per questa preparazione sono scelti accuratamente uno per u no ...[continua]